{"id":20314,"date":"2026-10-14T13:39:54","date_gmt":"2026-10-14T13:39:54","guid":{"rendered":"https:\/\/sominnport.cat\/?post_type=cas&#038;p=20314"},"modified":"2026-10-14T15:36:13","modified_gmt":"2026-10-14T15:36:13","slug":"refrigeracion-con-co%e2%82%82-para-pequenos-buques-pesqueros","status":"publish","type":"cas","link":"https:\/\/sominnport.cat\/es\/observatori\/refrigeracion-con-co%e2%82%82-para-pequenos-buques-pesqueros\/","title":{"rendered":"Refrigeraci\u00f3n con CO\u2082 para peque\u00f1os buques pesqueros"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Responsables del proyecto<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El proyecto est\u00e1 desarrollado por SINTEF Ocean y sus socios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">SINTEF Ocean es un centro de investigaci\u00f3n noruego especializado en tecnolog\u00edas relacionadas con los oc\u00e9anos, la acuicultura, la pesca, el transporte mar\u00edtimo y las energ\u00edas renovables marinas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Descripci\u00f3n del proyecto<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este innovador proyecto desarrolla un sistema compacto <strong>de refrigeraci\u00f3n de agua de mar (Refrigerated Seawater, RSW)<\/strong> basado en el uso <strong>de CO\u2082 como refrigerante natural<\/strong> para peque\u00f1os buques pesqueros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muchas embarcaciones pesqueras de peque\u00f1a escala no disponen actualmente de sistemas activos de refrigeraci\u00f3n y dependen principalmente del hielo para conservar las capturas. Esta situaci\u00f3n puede afectar a la calidad del producto e incrementar el riesgo de p\u00e9rdidas alimentarias. Adem\u00e1s, la incorporaci\u00f3n de sistemas avanzados de refrigeraci\u00f3n en este tipo de embarcaciones puede estar limitada por factores como el espacio disponible, el coste y la complejidad t\u00e9cnica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para dar respuesta a este reto, el proyecto trabaja en el desarrollo de una soluci\u00f3n compacta y adaptable basada en un sistema RSW (Refrigerated Seawater). Esta tecnolog\u00eda utiliza CO\u2082 (R-744), la denominaci\u00f3n del CO\u2082 como refrigerante, para enfriar el agua de mar, que posteriormente act\u00faa como sistema de refrigeraci\u00f3n de las capturas durante la operaci\u00f3n pesquera. El CO\u2082 (R-744) es un refrigerante de origen natural, que no contribuye al calentamiento global, no es inflamable y est\u00e1 disponible a escala mundial. Actualmente ya se utiliza en un n\u00famero creciente de sistemas de refrigeraci\u00f3n y bombas de calor, y el proyecto explora su aplicaci\u00f3n espec\u00edfica en peque\u00f1os buques pesqueros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante el desarrollo del proyecto se han construido varios prototipos para estudiar el funcionamiento del sistema. Dos de estos prototipos han sido probados en laboratorio en SINTEF Ocean, mientras que un tercer sistema ha sido instalado y puesto en funcionamiento en el buque pesquero Odd-Angel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El proyecto analiza el comportamiento del sistema bajo diferentes condiciones operativas, incluyendo variaciones de temperatura del agua de mar y distintas cargas de trabajo. Este seguimiento permite estudiar el funcionamiento de la tecnolog\u00eda y avanzar en su optimizaci\u00f3n para facilitar su aplicaci\u00f3n en peque\u00f1as flotas pesqueras.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>innovaci\u00f3n principal <\/strong>del proyecto radica en la <strong>adaptaci\u00f3n de un sistema de refrigeraci\u00f3n con CO\u2082 a las necesidades espec\u00edficas de los peque\u00f1os buques pesqueros<\/strong>, un segmento en el que tradicionalmente resulta m\u00e1s complejo incorporar soluciones avanzadas de conservaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde el punto de vista de la econom\u00eda azul, el proyecto muestra c\u00f3mo la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica puede aplicarse a una actividad mar\u00edtima tradicional como la pesca, con el objetivo de mejorar la eficiencia de los recursos marinos y reducir los impactos ambientales asociados a la conservaci\u00f3n y log\u00edstica del producto pesquero.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Objetivos del proyecto<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El objetivo principal es desarrollar y optimizar un sistema compacto de refrigeraci\u00f3n con CO\u2082 para peque\u00f1os buques pesqueros, mejorando la conservaci\u00f3n de las capturas y reduciendo las p\u00e9rdidas alimentarias asociadas a los sistemas tradicionales basados principalmente en hielo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El proyecto tambi\u00e9n busca evaluar el funcionamiento del sistema en diferentes condiciones operativas y avanzar en el desarrollo de soluciones de refrigeraci\u00f3n m\u00e1s eficientes y sostenibles adaptadas a las necesidades de las peque\u00f1as flotas pesqueras.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Fecha de publicaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">14 de octubre 2026<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Enlaces de inter\u00e8s<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a href=\"https:\/\/blog.sintef.com\/energy\/climate-friendly-cooling-for-small-fishing-vessels\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">SINTEF Blog <\/a>\u00a0\u00a0<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.sintef.no\/en\/projects\/2024\/climate-friendly-and-energy-efficient-cooling-in-small-fishing-vessels\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">SINTEF Project<\/a>\u00a0\u00a0<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.sintef.no\/en\/publications\/publication\/019e4ec1bca3-36f4e9ba-3b95-4676-8f33-0b10eff83512\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">SINTEF \u2013 Publicaci\u00f3 cient\u00edfica <\/a>\u00a0\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Responsables del proyecto El proyecto est\u00e1 desarrollado por SINTEF Ocean y sus socios. 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